Receta del día: Ensalada de atún

Receta del día: Ensalada de atún
Imagen: Needpix.com (CC0)

Aprende a preparar una deliciosa ensalada de atún

Si les gusta la comida de mar y los vegetales…¿Qué mejor que combinar ambas delicias?. Pues bien, hoy les traigo la receta para preparar una deliciosa ensalada de atún, con la cuál podrás satisfacer sus antojos y deleitar a sus invitados en una sencilla cena

Ingredientes para la ensalada de atún

  • Una lata de atún de cualquier marca (preferiblemente bañado en agua sin aceite).
  • 2 o 3 papas pequeñas.
  • Una zanahoria.
  • Un aguacate.
  • Un tomate.
  • Una cebolla.
  • Un limón.
  • Un huevo.
  • Media cucharada de mostaza.
  • Una cucharada de mayonesa.
  • Cilantro finamente picado.
  • Pimienta y sal al gusto.
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Preparación de la ensalada de atún

  • Primero se pone a calentar agua y cuando ésta este hirviendo se arrojan en ella las papas, las cuales obviamente, tienen que estar previamente peladas, junto con la zanahoria y el huevo.
  • El tomate y la cebolla deben ser cortados en pequeños cubos en un recipiente aparte.
  • En una cacerola plástica o de metal, se deben mezclar todos los ingredientes previamente citados y junto con ellos se agrega el cilantro picado, agregando a la mezcla el jugo del limón, la mostaza, la mayonesa, y si se desea, sal y pimienta.
  • Y ya para finalizar se sirve todo con el aguacate. ¡Ahora ya pueden disfrutar de ésta deliciosa ensalada de aguacate!.
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Agradecimientos a mi esposa por esta deliciosa receta 😘.

Vladimir Ramos

Vladimir Ramos

Geek obsesionado con el mundo de internet y sus posibilidades. Soy ingeniero de sistemas y profesor de Matemáticas. Me encanta la pizza, la lectura, el cine y mi amada esposa.

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